杉野淡水あゆっこの商品紹介
杉野淡水あゆっこの商品は、ECサイトによるご購入と商品販売とふるさと納税の返礼品としてお受け取りできます。
阿蘇のカルデラが生み出す、熊本の湧水で鮎の養殖を行っています。
新鮮な鮎を素材とした加工品を、真心込めて丹念に作った、杉野淡水あゆっこの商品を是非お求め下さい。
鮎の甘露煮
とろりと甘い熊本の醤油がベースのタレで、じっくり煮込んだ鮎の甘露煮。
小振りの鮎は骨まで柔らかくいただけます。
子供の頃食べたお祖母ちゃんの味。甘辛く煮た鮎は白米にぴったり。
商品情報 | 香魚の鮎 甘露煮 |
原材料 | 鮎(熊本県嘉島町産)、しょうゆ(小麦粉を含む)、砂糖、清酒、煎茶、水飴、しょうゆ加工品(小麦を含む)/アルコール、カラメル色素、酸味料 |
内容量 | 1袋6尾入(約200g) |
保存方法 | -15度以下で冷凍 |
配送方法 | 冷凍便にてお届けします |
鮎の南蛮漬け
杉野家秘伝の甘酢に使った鮎の南蛮漬け。
その懐かしい味は、田舎のお祖母ちゃんの手作りの味。
1週間甘酢に漬かった南蛮漬けは、鮎の骨も柔らかく頭から丸かじりで美味しく食べられます。
商品情報 | 香魚の鮎 南蛮漬け |
原材料 | 鮎(熊本県嘉島町産)、穀物酢(小麦を含む)、砂糖、大豆油、玉ねぎ、唐辛子 |
内容量 | 1袋6尾入(約200g) |
保存方法 | -15度以下で冷凍 |
配送方法 | 冷凍便にてお届けします |
若鮎の唐揚げ(開き)
背開きした鮎はカリカリっと揚がり、骨までサクサク。
ビタミン・ミネラルを丸ごとがぶ!っといただけます。
そのままでも美味しく食べられますが、2度揚げすると驚きのサクサク食感になります!
商品情報 | 香魚の鮎 唐揚げ |
原材料 | 鮎(熊本県嘉島町産)、片栗粉、塩こしょう/調味料(アミノ酸等) |
内容量 | 1袋3尾入(約150g) × 2パック |
保存方法 | -15度以下で冷凍 |
配送方法 | 冷凍便にてお届けします |
若鮎の一夜干し
背開きにした若鮎は、特性美味塩と天然水で作った一夜干し用の塩水に漬けこみ一晩干せば、美味しい鮎の一夜干しが出来上がり♪
オーブントースタ等で軽くあぶれば、頭から丸ごとがぶ!っといただけます。
あっさりとした塩味で鮎本来の旨みが口の中にひろがります。
商品情報 | 香魚の鮎 一夜干し |
原材料 | 鮎(熊本県嘉島町産)、塩 |
内容量 | 1袋2尾入 |
保存方法 | -15度以下で冷凍 |
配送方法 | 冷凍便にてお届けします |
ECサイト・ふるさと納税のご紹介
杉野淡水あゆっこの商品は、ECサイトによるご購入と商品販売とふるさと納税の返礼品としてお受け取りできます。
新鮮な鮎を素材とした加工品を、真心込めて丹念に作った、杉野淡水あゆっこの商品を是非お求め下さい。